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Sunday, October 14, 2012

罗汉果百合排骨汤


每逢周末头痛,不知道要煲什么汤来喝。
这道汤也是因为听到老公有几声咳,再加上他逢周末都变成夜猫子,不夜不。这可算用心良苦给他喝的

这汤就算加了盐,喝起来还是甜甜的,我个人觉得有点怪。我看下次我还是拿罗汉果来煮糖水喝了。

材料:
排骨1根,切块
罗汉果半个
无花果5个
百合40克
盐适量

做法:
1. 排骨洗净,川烫去血水,捞出备用。
2. 罗汉果、无花果、百合用清水稍微冲洗后备用。
3. 将排骨、罗汉果、无花果及百合放入汤煲中,加入适量清水,大火煮开后,转小火煲煮2小时。
4. 喝时根据个人口味加盐调味即可。














摘自网络:
功效:  
排毒轻体、润肠燥、润咽喉。

对症: 
排毒不畅、咽喉干涩咳嗽。
经常熬夜加班、经常说话、经常抽烟、工作环境空气循环不佳的人,都适合喝这道汤品。另外,咽喉肿痛干涩,经常咳嗽的人,也应该多喝这个汤,因为罗汉果除了润肠之外还可以清肺。

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