清炒龙须菜

前几天从金马仑买了一大把龙须菜，才区区的3块钱。两把给了妈妈，一把打算自己煮来吃。想一想，还是清炒的最简单。

龙须菜一把，洗净，切成一寸左右的节。

蒜头4-5片，切碎。两茶匙橄榄油或食油。

一杯清水。

盐少许。

把两茶匙的橄榄油或食油倒进热锅，然后把切碎的蒜头爆炒至有香味。下龙须菜，翻炒几下至有熟色，加盐。沿锅浇下一杯清水，盖上锅盖稍煮，菜茎软后，就可上碟。

加上cheery tomato来点缀单调的青菜:

龙须菜加上老公煲的玉米排骨汤，就是我一顿晚餐，即健康有可以减肥！

Pumpkin Soup_南瓜汤

买了半个南瓜，本来打算丢进slow cooker里面煮排骨南瓜汤，可是老公说那样不好吃，而且没有人那样煮。于是，我就提议做西式南瓜汤，老公也没有别议。

第一次煮西式南瓜汤，原来要准备的东西也蛮多的, 上网找食谱啦，去超市买材料啦。。。

大家就看一看我怎样煮南瓜汤吧!

材料:

半粒南瓜，去皮，切成一块块。

一根红萝卜，去皮，切成小块状。

半个洋葱，切成小块状。

3片蒜头，切碎。

半粒灯笼椒，切成小块状。

九层塔，切碎。

3茶匙鲜奶。

1粒鸡蛋，只取蛋黄，打散。

1片乳酪。

1茶匙半橄榄油。

3杯水。

调味:

盐

胡椒粉

做法:

1) 倒1茶匙半的橄榄油进锅里。下洋葱和蒜头，炒软之后，加入灯笼椒和红萝卜。用中火炒1-2分钟，关上盖焖一下。

2) 加入南瓜和九层塔，炒大约3-4分钟，然后加3杯水。关上盖，用中火煮大约20分钟。

3) 20分钟后打开盖子，所有材料都煮软了。如果你有手提搅拌机，就用它来搅拌，以便汤会更加顺滑。 (我没有手提搅拌机，所以我把汤倒入blender里面，blend大约1-2分钟就会非常顺滑了！)

4) 搅拌好了后，加上盐和胡椒粉，再加入鲜奶，鸡蛋和乳酪，稍微滚一下，就好了。

一碗热热的南瓜汤加上一块butter croissant, 就成了我们一顿丰富的晚餐!

西洋菜汤

在这个大热天气之下，人容易火气大，所以老早特地去巴刹买了些西洋菜，打算煮西洋菜汤。

西洋菜汤有清润消热，润肺降火的疗效，而且此菜含有丰富的纤维和多种维他命，绝对适合在这种天气干燥的时候吃。

可是，很多人不喜欢西洋菜汤，因为嫌它有苦底。其实要煲没有苦味的西洋菜汤的妙法就是西洋菜一定要水滚时才下菜，这样煲出来的汤是不会苦的。

材料:
西洋菜一把
红枣6-8粒
排骨一根
盐少许






















做法:
1) 把西洋菜洗净，最后一次洗时，用少许盐浸一会儿，然后冲净。
2) 排骨放入滚好的开水，拖水3分钟以便去血，然后捞起来。
3) 把排骨及红枣放入已经煮好的开水，煮滚10分钟后才放入西洋菜。慢火煲3个小时后，加入少许盐，即可享用。

一碗煮好的西洋菜汤！

玉黍蜀排骨汤

材料:
玉黍蜀2条切成一块块。
红罗卜1条切成一片片。
洗干净的排骨。
少许盐。


煮法很简单，把上面所有材料全部丢进slow cooker里，煲了4-5小时后就可以上菜了。











熬出来的汤很好喝，玉黍蜀又甜，大家可以试试看!

陆续而来的礼物Part 2

这个名牌包包也是从UK买回来的。

Neverfull, Speedy 太多人拿，太容易撞包了。虽然说LV是“三秒包”，但是我还是决定买了这个Palermo PM。

话说回来，为什么是“三秒包”?因为在Japan,每三秒会出现一个LV! 所以日本人比较钟爱Hermes 还是Chanel...

秀秀一下我的Palermo...

Palermo PM with dustbag & paper bag.

Zip closure.

Louis Vuitton Paris and it is made in France!










每个LV包包都有的code. SR5100 解释made in France in WW50 of 2010.










我的LV Palermo PM.











拥有了Burberry & LV,我接下来想买个Gucci。
暂时看中Sukey medium 的 boston bag。
那就期待我下次的update吧！

陆续而来的礼物

一月份为自己买了Coach包包，二月份买了Burberry包包。
看看我的战利品吧！要说我败家女尽管说吧!

Burberry Nova Check tote bag, 纸袋和防尘袋。


























Burberry Travel Wallet, 防尘袋和盒子。















Wallet的内层。










Wallet的后面。










一set的包包和钱包。










包包和钱包都是家婆去英国时帮我买的，谢谢了！

给自己31岁的礼物

人家说31岁的女人是到达颠峰状态，是最美丽的。正值这个年华的我，应该为自己做些什么事呢?


有人说嫁个好老公，有人说生个乖宝宝，有人说出国旅行。。。


31岁有太多东西要做了，现在已经走到三月，快要四月了。还有九个月就32了，而我，又做了些什么呢?


活到这么大，才为自己买个名牌包包，算不算是为自己的努力付出而得到的结果呢?这算不算为31岁而做的事呢?

第一个Coach 的swingpack:

这是朋友从美国买回来的。



Coach Poppy 的tote bag:

我带去上班的包包。