银耳桂圆汤

九月初九吃九皇爷斋的最后一晚，通常那些档口都很早收档的，因为要送九皇爷出海。我和老公也只是随便医肚子，只是吃了经济米粉和白木耳龙眼糖水。

以下的银耳桂圆汤，是老公在10月5号那晚吃了白木耳龙眼糖水过后的要求。我煮的当然也不差啦!

材料:

银耳 100g

桂圆 300g

红枣十几粒

冰糖适量

将桂圆洗净。

将红枣去掉核心洗净。

将银耳浸泡在水里。涨后去掉根部及硬蒂。沥干水备用。

将银耳，桂圆及红枣放进电子砂锅里炖煮3小时后，加入适量冰糖即可享用。

看一看我的成品！