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Saturday, August 6, 2011

木瓜雪耳糖水

在七夕情人节的一大早,我已经在厨房准备这一道爱心糖水。我比较贪心一点,这一道滋养糖水看上去总适合女性比较多吧? 常饮能使养阴润肺,滋润皮肤。老公喝的话,可以治疗燥热咳嗽,干咳无痰等,一举两得不是吗?

这木瓜雪耳煮法简单,就像我之前煮过的冰糖雪梨炖银耳

材料:
木瓜半粒
香蕉2条 (我特地放的)
雪耳3朵
枸杞20-30粒
冰糖适量
水6杯
步骤:
1) 把银耳洗净,浸在水里1小时以便泡发。去掉黄色的根部,然后撕成小朵备用。
2) 木瓜去皮去籽,切块。
3) 把木瓜,雪耳及冰糖放入砂煲里煲3个小时。
4) 枸杞子浸在水里泡发,过后沥干水备用。
5) 香蕉切片备用。
6) 三个小时后关电,把香蕉和枸杞子放入砂煲内,用汤的余温焖熟香蕉和枸杞子后即可享用。
我的情人节爱心糖水,献给我的至爱!



2 comments:

  1. 不知道味道如何,不用问,一定很好吃!谢谢妳。

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  2. 酸中带甜。。。甜中带酸。。。

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