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Sunday, August 21, 2011

桂圆红枣鹌鹑蛋糖水


这 几 天 老 公 都 很 勤 力 地 啃 书 , 那 么 久 都 没 看 过 他 那 么 发 奋 图 强 , 今 天 这 一 道 糖 水 算 是 慰 劳 他 这 几 个 星 期 的 努 力 , 也 是 我 给 他 的 一 个 鼓 励 , 希 望 在 周 二 考 试 的 他 可 以 考 到 不 错 的 成 绩 !

桂 圆 红 枣 鹌 鹑 蛋 糖 水 , 献 给 我 的 老 公 , 你 不 要 让 我 失 望 !

材 料 :
桂 圆 100g
红 枣 15g
鹌 鹑 蛋12粒
雪 耳20g
枸 子 20-30粒
冰 糖 适 量
水 5碗
步 骤 :
1) 将 雪 耳 浸 泡 1小 时 。 去 掉 硬 蒂 , 撕 小 块 , 沥 干备 用 。
2) 将 桂 圆 肉 干 洗 净 备 用 。
3) 红 枣 去 核 , 洗 净 沥 干 水 备 用 。
4) 锅 里 注 入 5碗 水 , 水 煮 开 后 , 加 入 桂 圆 , 红 枣 及 雪 耳 。 煮 20分 钟 后, 用 小 火炖 煮 90分 钟 。
5) 取 另 一 个 锅 把 鹌 鹑 蛋连 壳 煮 熟 , 然 后 剥 壳 备 用 。
6) 枸 子 泡 水 , 洗 净 备 用 。
7) 90分 钟 后 ,将 枸 子 , 鹌 鹑 蛋 及 冰 糖 加 入 , 煮 5分 钟 后 即 可 享 用 。

这 道 糖 水 既 能 调 理 身 体 , 也 能 滋 润 皮 肤 。 平 时 感 到 体 质 虚 弱 , 容 易 疲 劳 的 女 性 和 男 性 可 以 用 来 补 身 体 哦 !

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