杰斯琳の部落格
并非一个巾帼豪“杰”, 有一个歌于“斯”哭于斯的家, “琳”琅满目的钻石也比不上我俩坚固的感情...
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Saturday, November 19, 2011
洋参须鸡腿清补汤
连续好几个星期没有在厨房里闹,今天我就一早到巴刹去买了一些菜。
呵呵, 今天有三宋一汤。
老公要求的周末之汤要有清补功效,要洋参须,我们看不到有乌鸡,所以买了两个鸡腿,6块钱。
在药材点里买了一包清补汤的料,另外一包洋参须,一共4块半。
把鸡腿洗净,去掉多余脂肪。
把鸡腿和药材放入电子砂煲里,煲3-4个小时后,再加入之前的枸子。用余温把枸子焖熟。加入适量的盐后即可享用。
洋参须清补汤的功效可以益气补脾、补肺气、强心、保肝、生肌,适合常年如夏的我们吃。
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