莲藕黑豆花生汤

老公与我都是爱汤一族。他爱莲藕，我爱黑豆及花生，我把这三者带入汤煲，再加入排骨，就是一碗超好喝的靓汤。

功效 (文摘自网络):
此汤有清热消痰、补血养颜的功效，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
黑豆是著名的丰胸食品，不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有植物雌激素异黄酮类物质，能有效提高体内雌激素的水平，从而保持乳房的青春美感。而且，它还具有预防中年妇女骨质疏松的作用。

















材料:
排骨一根，切块。
黑豆50g
花生50g
莲藕一根
盐适量

煮法:
1. 把花生和黑豆浸水2至3小时。
2. 莲藕刮去表皮，洗净后切段待用。
3. 排骨洗净，用热水川烫去血水。
3. 注水入汤煲，把排骨，花生，黑豆及莲藕放入煲里。
4. 用中火煮滚后，转入小火熬两个小时。
5. 加入盐即可享用。